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조리적응력 키우기
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활어 해체, 사시미, 스시의 핵심기술 반복훈련,
칼선과 칼맛을 살리는 칼기술 숙련과정
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핫트랜드/원데이클래스의 쉐프노하우 전수
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즐거운 미식 생활의 시작!
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활어해체 실습으로
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다양한 메뉴 실습으로
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